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蒸紫薯怎么做好吃

拾猫 于 2024-08-20 提问
蒸紫薯怎么做好吃
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天之骄子
天之骄子 最佳答案 2024-08-23 进行了回答
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可以选择做紫薯酸奶蛋糕,将甜紫薯和酸甜酸奶搭配,味道不错。具体做法如下:材料包括紫薯泥、酸奶、面粉(母鸡的蛋),步骤包括将蛋清和蛋黄分开,加入紫薯泥和色拉油拌匀,加入酸奶搅拌均匀,筛入面粉搅拌至无颗粒状面糊,蛋清一段时间后加糖继续过直到打蛋器直立,分三次将蛋白糊加入蛋黄糊中切拌均匀成蛋糕糊,将蛋糕糊放进模子里挤出气泡,放入蒸笼蒸30分钟即可。