罗氏虾是高嘌呤食物吗

虾罗的嘌呤含量较高，每100克含有超过100毫克的嘌呤。食用后，尿酸水平会上升，长期摄入可能导致高尿酸血症和增加痛风风险。因此，建议痛风患者避免食用虾罗。对于正常人来说，适量食用虾罗可以获取蛋白质、钙离子等营养，增强骨骼强度，促进新陈代谢，还能提高食欲。然而，对虾过敏的人应避免食用，以防过敏症状加重。