酸奶可以加热后再喝吗

当然，酸奶是可以加热的。虽然大部分酸奶需要冷藏保存，但为了避免因过冷导致肠胃不适，建议在饮用前稍微加热一下。只要加热温度不超过益生菌能承受的范围（最好不超过50度），并且加热时间不过长，酸奶的营养价值就不会改变。