菱角晚上吃好消化吗

建议烹调后适量食用荸荠。由于其含有高淀粉，若生食可能会对肠胃产生较大刺激，影响消化和吸收。因此，不建议在晚上生吃菱角。然而，煮熟的菱角中的淀粉会糊化，有助于健脾养胃，且晚上适量食用更易消化。但请注意不要过量摄入。