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粘米粉是用什么做的

范儿 于 2024-09-02 提问
粘米粉是用什么做的
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雨薇
雨薇 最佳答案 2024-09-02 进行了回答
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粘米粉是由禾本科大米的种子磨制而成,常被称为米粉或籼米粉。它并非由单一食物制造,而是各种食品原料中糯性最低的品种,对糯米粉有着不可替代的作用。在购买粘米粉时,建议选择雪白色,因为这种颜色通常代表着粘米粉的质量更好,口感更佳。