海参怎么样煲汤最好吃

首先，准备500克羊肉和50克干海参，以及适量的姜、葱、花椒和盐。将海参泡水后切开并清洗干净内脏。接着，将海参煮10分钟，然后在水中泡2小时。同时，将羊肉切片并焯水去腥，再用清水洗净。然后，将羊肉放入砂锅中，加水小火煮熟，再倒入泡好的海参和水，煮开。最后，加入姜、葱和胡椒，食材煮熟后加入适量盐调味。