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怎么区分面粉和木薯粉

颶風 于 2024-08-17 提问
怎么区分面粉和木薯粉
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有你真好
有你真好 最佳答案 2024-08-19 进行了回答
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肉眼可辨别,面粉和木薯粉在外观上有很大区别。面粉是由大米磨成,颜色略黄;木薯粉由木薯经工艺制成,更白。 营养价值方面,面粉主要含氨基酸,木薯是热带水果,富含维生素和果糖。 使用上,面粉常用于制作食物如汤圆、南瓜饼;木薯粉可用于做粉丝、酒精、饼干等。