蟹膏可以多吃吗

尽管蟹膏的营养价值高，口感佳，但因其胆固醇含量较高，每日摄入过多可能对健康造成影响。每100克蟹膏含有466毫克胆固醇，超过了人体每天所需的600毫克，尤其对高血脂、冠心病、动脉硬化等疾病患者更为不利。因此，建议适量食用蟹膏，以减少心血管疾病的风险，保护身体健康。