蒸鸡蛋不凝固怎么办

这要看实际情况。蒸的蛋羹不会凝固。首先，不要着急。先搞清楚原因。如果是因为鸡蛋变质，不会凝固。那么这个时候就不再建议吃了。你可以把它扔掉。但是如果是其他原因造成的。这时，鸡蛋已经熟了。补救是不现实的。但是还是可以正常食用的。对人体健康没有威胁。