凉拌肉吃多了对人体好吗

过量食用冷肉可能引发不适，因此建议适量食用。冷肉富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分，其营养价值接近人体需求，有助于维持生命活动的正常进行。此外，冷鲜肉口感鲜美，清爽不油腻，能有效刺激食欲，对健胃也有所帮助。然而，食物的摄取量应有所控制，过量食用可能导致肠胃消化不良等问题。