干的百合要提前泡多久合适

泡发干百合需要三个小时。干百合是由新鲜百合脱水制成的，保留了大部分营养成分，口感与鲜百合相差无几。在浸泡过程中，干百合会充分膨胀，呈现出鳞片状且尺寸较小，因此较容易泡发。