吃冻柿子会得结石吗

柿子含有丰富的维生素、膳食纤维和矿物质，适量食用可以清热降火、润肠通便。然而，过量食用柿子可能增加消化道结石的风险，因为其富含的鞣酸会影响人体对蛋白质等营养物质的吸收，与胃内某些成分结合形成沉淀，进而引发胃石。因此，建议大家控制柿子的摄入量，以免对身体造成不良影响。