信仰
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2024-08-21 进行了回答
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豆子有两种冷冻方法:焯水和蒸熟。焯水冷冻的豆子颜色保持绿色,口感脆爽。而蒸熟冷冻的豆子颜色会稍微变黄,口感不如焯水的脆,但操作更简便,且比焯水更省水。无论哪种方法,冷冻后的豆子都能保持一定的风味。