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干枣是蒸着吃还是干吃效果好

自由如风 于 2024-08-17 提问
干枣是蒸着吃还是干吃效果好
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秋知叶一
秋知叶一 最佳答案 2024-08-17 进行了回答
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蒸食物更好,干枣色香味俱全,富含蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质等营养元素。一般吃干枣蒸着吃比较好,蒸干枣不仅能更好的发挥药效,身体可以更好的吸收利用;而且蒸过后的干枣更软,更烂,可以缓解胃部刺激,更容易消化吸收,适合消化不好的老人。