鸡蛋饼的面怎么和

制作材料包括150克面粉，300毫升水，两个鸡蛋，适量盐，20克油和适量花。首先将鸡蛋、盐、油和水混合，逐渐加入面粉搅拌至无颗粒。添加花朵并再次搅拌。静置几分钟后，预热平底不粘锅并涂上少量油。倒入面糊，若面糊太稠则加水稀释。当面糊颜色变化且摇动锅时不移动，即可翻面煎煮。最后出锅即可享用。